
一个人不想吃外卖的时候...
又不想大动干戈的时候...
这个菜超级适合啦
简单快手适合肥宅女孩。

肉剁碎,一勺料酒一勺味极鲜一勺淀粉 可加少许盐,腌制十分钟备用。

倒油,下提前腌好的肉沫翻炒,可加少许老抽调色。

炒好的肉沫 装碗备用。

倒油,下葱姜蒜爆香,忘记买小米辣啦!

放入切好的豆角,翻炒。

然后加水不停翻炒。 一定要 少量多次!加一点继续翻炒...这样.. 一让豆角更快熟二防止豆角变色

加盐。翻炒。

加味极鲜。(加了味极鲜就没那么翠绿!但是更下饭啊!)想翠绿就放鸡精别放味极鲜

豆角炒的差不多了放肉沫

翻炒均匀~可以尝一尝~ 豆角一定要炒熟啊 不熟的听说有毒☠

装盘~享用~
这道菜非常快手的没啥要注意的
就是少量多次加水炒熟
快出锅时尝尝味道就o了