鲜香祁红豆沙粽——【茶香粽系列】

鲜香祁红豆沙粽——【茶香粽系列】的做法步骤

1. 第1步.

   前期准备：

2. 第2步.

   将300g沸水冲入5 g茶叶中

3. 第3步.

   静止5min后，过滤茶叶，留下茶汤

4. 第4步.

   将300g糯米洗净，放入茶汤中，浸泡2h

5. 第5步.

   过滤茶汤

6. 第6步.

   制作： 将豆沙揉成球状，备用

7. 第7步.

   取一片粽叶，旋转成为漏斗状

8. 第8步.

   加入半量糯米

9. 第9步.

   放上一颗红豆沙，再放上半量糯米

10. 第10步.

    合上叶子，旋转出一个，系绳子，打结

11. 第11步.

    所有的粽子放入压力锅煮约30-40分钟（普通煮锅至少1h）

12. 第12步.

    烹煮时间的长短取决于粽子的大小，大家记得自行调整哦！