Cindy手作-基础奶酪冻panna cotta

Cindy手作-基础奶酪冻panna cotta的做法步骤

1. 第1步.

   150g的牛奶和糖放主锅，3-5分钟/60度/速度2煮到糖完全融化，温度到了就可以

2. 第2步.

   加入泡软的吉利丁片

3. 第3步.

   60度的牛奶，吉利丁片下去很快就溶解了，再设定15秒/速度2搅拌均匀

4. 第4步.

   然后加入剩下的牛奶和淡奶油，30秒/速度3搅拌均匀即可倒入杯子里

5. 第5步.

   放冰箱里冷藏至少3小时，到完全凝固

6. 第6步.

   表面可以根据个人喜好，加入不同的果酱或者新鲜水果，蜂蜜糖浆等搭配食用