鸡蛋双色蔬菜卷

鸡蛋双色蔬菜卷的做法步骤

1. 第1步.

   准备好食材，白菜切碎，葱切成葱花！

2. 第2步.

   蛋黄蛋白分离，蛋黄和白菜，葱花和匀，蛋白和肉沫加适量食盐和匀

3. 第3步.

   平底锅里放一点油，摊平蛋白后捞出

4. 第4步.

   同样的步骤摊平蛋黄，并且把两张蛋皮卷起来

5. 第5步.

   切好装盘即可！