夏至阴生景渐催,百年已半亦堪哀。葺鳞不入龙螭梦,铩羽何劳燕雀猜。雨砌蝉花粘碧草,风檐萤火出苍苔。细观景物宜消遣,寥落兼无浊酒杯。
芸豆浸泡一夜,高壓鍋壓煮,去豆衣碾蓉,拌入淡奶油、蜂蜜、鹽少許攪拌均勻;
炒鍋塗薄文火油翻炒,至脫水粘合, 模具涂油,取小塊豆蓉壓實,拍出。
略冷藏後再食用。