麻花肉汤

麻花肉汤的做法
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麻花肉汤的做法说明

四川特色美食

麻花肉汤的食材和调料

适量克
麻花适量

麻花肉汤的做法步骤

  1. 第1步.麻花肉汤的做法步骤 第1步

    生猪肉适量,肥瘦看个人喜好!

  2. 第2步.麻花肉汤的做法步骤 第2步

    麻花掰断准备,用水浸泡3分钟倒掉水!

  3. 第3步.麻花肉汤的做法步骤 第3步

    花椒,八角,沙姜

  4. 第4步.麻花肉汤的做法步骤 第4步

    油开后生姜下锅

  5. 第5步.麻花肉汤的做法步骤 第5步

    加入大料稍炒一会

  6. 第6步.麻花肉汤的做法步骤 第6步

    加水适量烧开,小火多熬一会

  7. 第7步.麻花肉汤的做法步骤 第7步

    放肉入锅,水开后熬10分钟左右

  8. 第8步.麻花肉汤的做法步骤 第8步

    下麻花(麻花用冷水浸泡3分钟)

  9. 第9步.麻花肉汤的做法步骤 第9步

    麻花3分钟起锅!喜欢软一点的时间可以加长一点点

  10. 第10步.麻花肉汤的做法步骤 第10步

    好啦,起锅撒葱咯!

小贴士

我这里水加少了,可以稍微多加一点汤哦!

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