黑糖珍珠奶

黑糖珍珠奶的做法
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黑糖珍珠奶的做法说明

怀孕了~很想喝市面上的波波奶茶~黑糖珍珠奶等饮品,可是老公都不放心,怕含胶,于是我就开始翻越下厨房,找到自制的方法,安全,健康,满足孕妇的胃

黑糖珍珠奶的食材和调料

珍珠制作方法
90
黑糖 80
木薯粉 150克
煮珍珠
珍珠 150克
1500克
黑糖熬珍珠
黑糖 100克
350克
牛奶适量

黑糖珍珠奶的做法步骤

  1. 第1步.黑糖珍珠奶的做法步骤 第1步

    先准备好制作黑珍珠的材料

  2. 第2步.黑糖珍珠奶的做法步骤 第2步

    将黑糖和水倒入锅中,用最小的火熬煮开,完全融化,然后用大火烧制完全开

  3. 第3步.黑糖珍珠奶的做法步骤 第3步

    转小火倒入一半木薯粉,搅至糊状再将剩下的一半倒入搅匀关火

  4. 第4步.黑糖珍珠奶的做法步骤 第4步

    将搅好的红糖导出来揉匀,分成三分

  5. 第5步.黑糖珍珠奶的做法步骤 第5步

    取出一条挫匀,切一小块,然后用木薯粉沾匀以防粘连

  6. 第6步.黑糖珍珠奶的做法步骤 第6步

    全部弄好后将多余的木薯粉筛除

  7. 第7步.黑糖珍珠奶的做法步骤 第7步

    清水烧开大火煮珍珠,漂浮起来后大火再煮15分钟捞出,放在冰的清水里,这样珍珠有嚼劲

  8. 第8步.黑糖珍珠奶的做法步骤 第8步

    捞出后,放在冰的清水里,这样珍珠有嚼劲

  9. 第9步.黑糖珍珠奶的做法步骤 第9步

    黑糖珍珠熬制方法,将黑糖全部熬化后将珍珠倒进去,中火熬制

  10. 第10步.黑糖珍珠奶的做法步骤 第10步

    熬粘稠后关火即可

  11. 第11步.黑糖珍珠奶的做法步骤 第11步

    倒入杯中旋转杯体,让糖浆挂杯

  12. 第12步.黑糖珍珠奶的做法步骤 第12步

    倒入鲜奶即可饮用

  13. 第13步.黑糖珍珠奶的做法步骤 第13步

    备注:珍珠做好后可以放到冰箱里冷冻,想吃的时候随时可以煮

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