
【制作方法♡辅食家薇【bike8899】
①将猪排骨冷水下锅,焯掉血水,水开后,捞出排骨沥干备用。
②洗干净的蒜苔,豆角,切成小丁,胡萝卜切小块,国内倒入牛油果油,热锅后放入排骨翻炒,再分别加入蒜苔,豆角,胡萝卜丁翻炒均匀,加入料酒,老抽,一品鲜,蚝油调味,出锅前加适量盐,翻炒均匀即可出锅啦。
③泡好的大米放入电饭煲中,再把蒜苔,豆角,胡萝卜倒入米锅中混合均匀,排骨摆放在大米的最上层,加入适量米水,蒸30分钟即可。好吃的排骨焖饭就做好啦,是不是超级有食欲呢?

准备食材

排骨焯水

豆角切丁

热油后倒入排骨

翻炒至金黄色

加入米饭

加入排骨

蒸30分钟左右

完成