快手无油烧茄子

快手无油烧茄子的做法步骤

1. 第1步.

   茄子洗净，蒜切成蒜末

2. 第2步.

   茄子切滚刀块，微波炉高火加热8-10分钟，就可以开始准备酱汁了

3. 第3步.

   酱油2-3汤匙，少许盐

4. 第4步.

   倒入调好酱汁煮沸后加入茄子

5. 第5步.

   翻炒片刻收汁，就可出锅啦

6. 第6步.

   注意不要炒太久，没有油会焦的

7. 第7步.

   出锅