炸猪排

炸猪排的做法步骤

1. 第1步.

   把猪排有肉锤锤一下。

2. 第2步.

   猪排用盐、黑胡椒、姜片、洋葱腌制20分钟

3. 第3步.

   将猪排依次裹上面粉、鸡蛋液、面包糠

4. 第4步.

   放入油锅炸至金黄色出锅

5. 第5步.

   出锅后撒上黑胡椒、孜然即可