黑麦红糖米糕

黑麦红糖米糕的做法步骤

1. 第1步.

   ①黑糖/红糖用开水化开，加入凉水后与酵母拌匀制成酵母水 ②黑麦粉与粘米粉混合

2. 第2步.

   搅成面糊，盖保鲜膜醒发10-15分钟

3. 第3步.

   稍搅拌，灌入模具，八分满

4. 第4步.

   开水上锅，蒸15分钟

5. 第5步.

   脱模