酱汁杏鲍菇

酱汁杏鲍菇的做法步骤

1. 第1步.

   杏鲍菇，生抽老抽，蚝油，糖，白芝麻准备妥当。

2. 第2步.

   将杏鲍菇切成1厘米圆片，也可以切成长方形，根据个人喜好。

3. 第3步.

   杏鲍菇两面十字花刀，象鱿鱼卷一样的。

4. 第4步.

   就是这个样子，另一面要斜切，要不就断了哦。

5. 第5步.

   将生抽老抽和糖调的汁浇到杏鲍菇上腌制15分钟。

6. 第6步.

   锅内放油，杏鲍菇煎至出水改小火。

7. 第7步.

   出水不少呢，新鲜的杏鲍菇水分很大。

8. 第8步.

   小火煮到水少一些，让味道融合的更浓郁一些。

9. 第9步.

   放蚝油和少许水，继续小火煮到收汁就可以了。

10. 第10步.

    撒点白芝麻和葱花，有没有垂涎三尺呢？

11. 第11步.

    放上生菜摆个盘，配完白米饭🍚，😋好吃的不得了，🈶️吃肉肉的感觉呢……