一道只用十多分鐘就能搞定的快手菜！簡單，美味，又下飯。
蒜切片。
茄子切塊。
豇豆熱水焯一下。
熱油，爆香蒜。放入茄子塊，翻炒。
放入豇豆段，翻炒。
倒入老抽。
打入鹽和糖，翻炒均勻。
出鍋完成✅
喜歡吃辣的朋友，記得在放茄子塊前，先爆香乾辣椒。喜歡蒜香的朋友，在出鍋前撒入一些蒜蓉，拌勻。
