黄金板栗

黄金板栗的做法步骤

1. 第1步.

   将面团的第一部分放入打面机

2. 第2步.

   第二部分放入打面机，打至八成筋

3. 第3步.

   加入黄油和盐，打至完全融合

4. 第4步.

   烤盘撒上高粉，整团放在烤盘上，在面团撒粉，盖上保鲜膜，发酵40分钟到两倍大

5. 第5步.

   分成200克一个，松弛30-40分钟

6. 第6步.

   拍扁，挤入芝士酱，加入板栗

7. 第7步.

   板栗要压小

8. 第8步.

   卷三卷，收口压一下，发酵30-40分钟

9. 第9步.

   撒上高粉，用刀在上面划四刀，然后烤箱上火190，下火210，六分钟后掉炉4-6分钟

10. 第10步.

    出炉震一下 放凉后才能切