健康减脂餐 烤菜花米小饼(丸子?)

健康减脂餐 烤菜花米小饼(丸子?)的做法
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健康减脂餐 烤菜花米小饼(丸子?)的做法说明

菜花米打多了吃不完,用这个方法又消耗掉了菜花米又营养好吃~没加肉却有肉的口感哦

健康减脂餐 烤菜花米小饼(丸子?)的食材和调料

菜花1个
鸡蛋2个
全麦面粉3大勺
紫甘蓝适量
胡萝卜适量
橄榄油少许
少许
鱼露少许
黑胡椒粉少许
五香粉少许
酱油少许
喜欢的香草少许
辣椒少许
半根
2瓣

健康减脂餐 烤菜花米小饼(丸子?)的做法步骤

  1. 第1步.

    菜花切小块,用料理机打碎(做这个的话亲测把梗加进去也没关系,如果做菜花米饭最好只用最上面的部分)

  2. 第2步.健康减脂餐 烤菜花米小饼(丸子?)的做法步骤 第2步

    蒜小葱胡萝卜紫甘蓝切碎。切完我才想起来为什么不直接一起扔料理机里呢🌚

  3. 第3步.健康减脂餐 烤菜花米小饼(丸子?)的做法步骤 第3步

    加三大勺全麦面粉(视干湿情况加),把菜花米和其他食材混到一起搅搅搅搅搅,按喜好的量加调料,我还随便撒了些莳萝迷迭香什么的哈哈哈。鱼露、黑胡椒粉、五香粉很能提香呢

  4. 第4步.健康减脂餐 烤菜花米小饼(丸子?)的做法步骤 第4步

    在锡纸上刷少许橄榄油,把混合物填到模具里压实,再在小饼表面刷上少许橄榄油。放上去之后尽量不要再动小饼啦,它比较脆弱,容易散

  5. 第5步.

    230度烤30分钟(依自家烤箱脾性而定),看表面变黄变硬就好啦。记得要翻面哦。

  6. 第6步.健康减脂餐 烤菜花米小饼(丸子?)的做法步骤 第6步

    挤上番茄酱,开吃嘿嘿嘿

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