串红

串红的做法
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串红的食材和调料

串红10个
苹果醋少许
杏鲍菇1个
炼乳少许
蛋黄酱少许
沙拉酱少许
吉利丁片10pianq
1大勺

串红的做法步骤

  1. 第1步.串红的做法步骤 第1步

    西红柿选择这样的

  2. 第2步.串红的做法步骤 第2步

    吉利丁片十片泡软,一片一片分开

  3. 第3步.串红的做法步骤 第3步

    西红柿去头

  4. 第4步.串红的做法步骤 第4步

    用勺挖空

  5. 第5步.串红的做法步骤 第5步

    吉利丁片十片沥干,到三分之一苹果醋、一大勺白糖,放微波炉加热俩分钟

  6. 第6步.串红的做法步骤 第6步

    凉了变粘稠后用勺子浇在西红柿上挂霜

  7. 第7步.串红的做法步骤 第7步

    放在冰箱冷藏四十分钟

  8. 第8步.串红的做法步骤 第8步

    丘比甜味沙拉酱,炼乳,蛋黄油按2:1:1的比例,放一起搅均匀,放在裱花袋里

  9. 第9步.串红的做法步骤 第9步

    裱花袋剪个小口,把沙拉挤到西红柿里

  10. 第10步.串红的做法步骤 第10步

    杏鲍菇切特别薄的片

  11. 第11步.串红的做法步骤 第11步

    用油炸熟碾碎,放在沙拉酱最上面

  12. 第12步.串红的做法步骤 第12步

    三种沙拉酱图片

  13. 第13步.串红的做法步骤 第13步

    最后放冰箱冷藏一个小时即可

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