酿花茄

酿花茄的做法步骤

1. 第1步.

   1.腌肉馅，所有调料混合腌10分钟 2.茄子切厚片1cm左右，中间切一刀不切断 3.把肉馅酿茄子中间 4.可以用点蛋液封口，炸的时候肉馅不会掉 5.炸熟摆盘