吃不到新鲜蔬菜时,干货泡发应个急也能很美味!懒人&宿舍党必备方案~此方1人1顿分量用时:泡发20±5min,烹煮2~3min
干荠菜、干蘑菇用冷水先简单洗洗,再用开水泡发约15~20min
连泡发的水一起倒入锅中(碗底那点有泥沙的水倒掉),加一把枸杞煮沸1~2min,出锅前加盐,出锅后撒点白胡椒粉,再淋上一小勺香油。Done~
加豆干也是极好哒~😘