椰香金瓜芋头煮杂粮

椰香金瓜芋头煮杂粮的做法
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椰香金瓜芋头煮杂粮的做法说明

稍微有点复杂,但是营养又健康哦

椰香金瓜芋头煮杂粮的食材和调料

芋头200克
南瓜300克
薏米
红腰豆
芸豆
眉豆
赤小豆
玉米
椰浆(椰桨粉也可以)

椰香金瓜芋头煮杂粮的做法步骤

  1. 第1步.椰香金瓜芋头煮杂粮的做法步骤 第1步

    南瓜一半切片加水煮熟后用搅拌机打成汁,一半切块在锅里稍微煎一下,芋头切小块也在锅里煎一下。所有杂粮提前煮熟,也可以用高压锅蒸熟。

  2. 第2步.椰香金瓜芋头煮杂粮的做法步骤 第2步

    所有材料:煮好的杂粮,椰浆(我是用椰浆粉冲的,有椰浆更好),南瓜汁,煎好的南瓜和芋头,玉米粒,姜片(可不放)

  3. 第3步.椰香金瓜芋头煮杂粮的做法步骤 第3步

    热油爆香姜片,放芋头南瓜玉米粒翻炒

  4. 第4步.椰香金瓜芋头煮杂粮的做法步骤 第4步

    炒一分钟后加入南瓜汁和杂粮

  5. 第5步.椰香金瓜芋头煮杂粮的做法步骤 第5步

    煮沸

  6. 第6步.椰香金瓜芋头煮杂粮的做法步骤 第6步

    煮沸后倒入另外一个汤锅小火慢煮,煮十分钟左右就可以了,再加盐调味

  7. 第7步.椰香金瓜芋头煮杂粮的做法步骤 第7步

    最后加入椰浆煮沸

  8. 第8步.椰香金瓜芋头煮杂粮的做法步骤 第8步

    很好喝。(不喜欢汤汁太多的可以减少液体份量)

小贴士

芋头南瓜都很容易熟,不要煮太久,煮太久一舀就成糊糊了。杂粮可以自己随意搭配。

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