清炒四棱豆(四角豆)

清炒四棱豆(四角豆)的做法
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清炒四棱豆(四角豆)的做法说明

在市场第一次看见这种豆豆,很好奇是什么味道,特地问了卖菜的大姐做法。
据说可以和酸腌菜一起炒,我选择了最简单清爽的清炒,口感脆脆的,还不错哦!

清炒四棱豆(四角豆)的食材和调料

四棱豆300g
辣椒适量
适量

清炒四棱豆(四角豆)的做法步骤

  1. 第1步.清炒四棱豆(四角豆)的做法步骤 第1步

    四个边都有小锯齿的样子,好可爱

  2. 第2步.清炒四棱豆(四角豆)的做法步骤 第2步

    洗干净以后切斜片,样子好魔性有木有(꒪ȏ꒪)エッ?

  3. 第3步.清炒四棱豆(四角豆)的做法步骤 第3步

    准备好大蒜和干辣椒

  4. 第4步.清炒四棱豆(四角豆)的做法步骤 第4步

    喜欢小米辣的也可以准备一点

  5. 第5步.清炒四棱豆(四角豆)的做法步骤 第5步

    油热以后下大蒜和干辣椒爆香

  6. 第6步.清炒四棱豆(四角豆)的做法步骤 第6步

    放入四棱豆翻炒

  7. 第7步.清炒四棱豆(四角豆)的做法步骤 第7步

    最后加适量盐出锅

小贴士

担心炒不熟的也可以先过水以后再炒,如果过水以后再炒的话就可以减少一些时间啦!
四棱豆最大的特点的比较爽脆!

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