巴蛸水饺

巴蛸水饺的做法
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巴蛸水饺的做法说明

海边老人,说这样好吃,一点不假!之前也做过,放了点肉,就像老人说的没有鲜味,真是越简单越美味

巴蛸水饺的食材和调料

巴蛸一斤
韭菜半斤
适量

巴蛸水饺的做法步骤

  1. 第1步.

    巴蛸掏出里面脏的东西,还有嘴,洗净切丁

  2. 第2步.

    韭菜洗净控水,切碎

  3. 第3步.

    把材料放一起,先放油裹一下,防止水下的太多。再放盐调口味

小贴士

平时煮饺子我们水都要三开,才可以出锅,巴蛸的不可以,最多两开(一开的更嫩,我尝过了),马上就要出锅,否则老了,口感发硬!

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