碗仔钵钵糕

碗仔钵钵糕的做法步骤

1. 第1步.

   大米浸泡3-4小时。

2. 第2步.

   沥干水倒入搅拌机，加入牛奶和细砂糖搅拌。大米稍稍硬些要多打一会儿~

3. 第3步.

   模具刷上油，将搅拌好的米糊倒入，每个钵钵上放2颗枸杞。（根据个人口味还可以撒点芝麻）我用的蛋挞模具~

4. 第4步.

   水开后放入蒸锅，20分钟后关火焖5分钟。

5. 第5步.

   脱模上盘~