炸猪排

炸猪排的做法步骤

1. 第1步.

   做法其实很简单，猪排先腌制一下，酒、生抽，老抽、一点糖，一般腌制4小时以上！炸之前，裹上淀粉，抹上蛋清然后再裹上面包糠！下油锅，炸至金黄色OK了！一定要配上辣酱油蘸着吃哈！