
我做的是纯素的古茶哦,不过味道也非常鲜美,不信你也试试看。😉
| 纯素肉骨茶料包 | 1包 |
| 猴头菇 | 切好小小的三块即可 |
| 木耳 | 几个 |
| 平菇 | 几个 |
| 金针菇 | 1小包 |
| 海带 | 几个 |
| 西兰花 | 切一点点 |
| 生菜 | 少量 |
| 南瓜 | 切几片 |
| 玉米 | 一个切成若干小块 |
| 千叶豆腐 | 几片 |
| 鲜豆腐 | 一片切成小块 |
| 豆腐卜(油豆腐) | 几个切半 |
| 生菜 | 几片 |
| 姜 | 一小块 |
| 生抽 | 少量 |
| 黑酱油 | 少量 |
| 盐 | 少量 |
| 水 | 10碗 |
| 枸杞 | 若干 |
| 红枣 | 两三个 |

木耳、海带,泡水, 其余材料洗净,切小块。 金针菇和生菜可以不切。

将10碗水、肉骨茶料包、生抽、黑酱油、姜块、枸杞、红枣一起煮,大火煮沸之,后用小火煮1小时30分钟,煮出味道。

依次加入比较难熟的材料, 煮沸之后, 再加入比较容易熟的材料, 煮熟。

加盐,关火,即可食用。 搭配白米饭或者糙米饭,更香哦。 汤也可以喝,营养丰盛,也非常美味
如果有香菇的话会更香哦,家里没有了就拿现成材料来煮,大家可以根据自己的喜好来更换增加材料哈。😘
国内的朋友,可以在淘宝搜寻"肉骨茶"料包,买到此料包哦。😘