一起来响应消费降级 - 虾皮焖黄瓜

一起来响应消费降级 - 虾皮焖黄瓜的做法步骤

1. 第1步.

   黄瓜两条，用刀背刮掉疙瘩，然后间隔去皮，切块

2. 第2步.

   蒜头备用

3. 第3步.

   虾皮备用，两把就够了

4. 第4步.

   生粉加上少量味精兑凉水备用

5. 第5步.

   爆香蒜头

6. 第6步.

   加入黄瓜翻炒

7. 第7步.

   再加上虾皮翻炒，炒出虾皮香味

8. 第8步.

   加水没过黄瓜，加1.5勺盐，1.5勺糖拌匀。试味汤汁，可以按自己口味微调糖盐份量

9. 第9步.

   盖上，中小火待4-5分钟

10. 第10步.

    用铲子戳黄瓜，看看有没有变软。 可以了加上兑好的生粉水，再翻炒

11. 第11步.

    上碟，开吃！