蜜汁豆干

蜜汁豆干的做法
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蜜汁豆干的做法说明

对豆制品有种独特的喜爱。

不知道你们是否一样。

做款蜜汁豆干,甜甜咸咸的,

当小零食也不错。

选用白豆腐干,没有卤过的那种。

也可以是北豆腐。

蜜汁豆干的食材和调料

豆腐干
生抽
生粉
料酒

蜜汁豆干的做法步骤

  1. 第1步.蜜汁豆干的做法步骤 第1步

    白豆腐干切成三角,锅里少许油,煎两面金黄,也可以油锅里炸

  2. 第2步.蜜汁豆干的做法步骤 第2步

    煎好盛出,你们可以颜色再金黄些

  3. 第3步.蜜汁豆干的做法步骤 第3步

    锅里少许油,放入冰糖

  4. 第4步.蜜汁豆干的做法步骤 第4步

    小火熬成琥珀色

  5. 第5步.蜜汁豆干的做法步骤 第5步

    放入豆干翻炒,一些生抽,盐,料酒,想要颜色深些,可放点老抽

  6. 第6步.蜜汁豆干的做法步骤 第6步

    小火焖煮一会,调点生粉水,一点点倒,小火快速翻炒,以免结块

  7. 第7步.蜜汁豆干的做法步骤 第7步

    撒点葱花或白芝麻。娃来不及吃,没弄。

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