蒜香章鱼

蒜香章鱼的做法
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蒜香章鱼的做法说明

冰箱里的章鱼足冻了有日子了~必须吃掉!哈哈~闲的难受总想吃油炸食品配啤酒然后看无聊的肥皂剧,简直就是这个天气周末最合适的生活是不是!
怎么炸好吃呢?章鱼Q弹可口~配什么味道好呢?答案就是——大蒜!肯定香~实力推荐,跟你们说!千万别放过冰箱里的章鱼,好吃的不行~微微的咸和蒜香~还有脆脆的外壳~关键是到里面热乎乎的还QQ韧韧的!
再来个啤酒,无敌了~没有比这个更有让你呆在家的理由了~祝大家周末愉快啦~

蒜香章鱼的食材和调料

章鱼150g
酱油1勺
适量
鸡蛋1个
香油适量
白酒适量
低粉2勺
玉米淀粉2勺
罗勒3片
食用油适量

蒜香章鱼的做法步骤

  1. 第1步.蒜香章鱼的做法步骤 第1步

    章鱼切3-4mm的片,加入蒜粉和酱油腌制15分钟(没有蒜粉就用蒜泥)

  2. 第2步.蒜香章鱼的做法步骤 第2步

    2,鸡蛋 ,白酒,香油混合好,然后加入低粉和淀粉混合成糊 3,烧热油锅,炸章鱼用180度,炸到金黄色就好啦~炸罗勒用140度,炸到微微变硬~

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