虾米薯饼

虾米薯饼的做法
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虾米薯饼的做法说明

红薯富是儿子最爱,富含纤维素,虾米和菠菜补钙,玉米粒增加颗粒的口感……每一百克110千卡左右
我吃得比儿子还多😀

虾米薯饼的食材和调料

虾米50克(盐煮熟)
红薯300克去皮
面粉50克
菠菜50克(切碎末)
玉米粒50克(罐装或者新鲜)
5-8克
白胡椒粉1克

虾米薯饼的做法步骤

  1. 第1步.虾米薯饼的做法步骤 第1步

    1:红薯300克装保鲜袋微波炉高火八到十分钟分钟后(或者蒸熟)压成泥

  2. 第2步.虾米薯饼的做法步骤 第2步

    2:放白虾米(盐水煮熟),菠菜碎,玉米粒,面粉各50克

  3. 第3步.虾米薯饼的做法步骤 第3步

    3:盐5克左右,白胡椒粉1克,拌匀成团 (我用小虾米没有去壳)

  4. 第4步.虾米薯饼的做法步骤 第4步

    4:手蘸水把红薯团做成小饼状,不蘸水有点粘手

  5. 第5步.虾米薯饼的做法步骤 第5步

    5:表面沾点黑芝麻点缀一下,电饼铛或者不粘锅刷薄油,小火两面煎黄即可……

  6. 第6步.虾米薯饼的做法步骤 第6步

    配上牛奶开吃

小贴士

里面的调料都可以随意更换为自己喜欢的或者增减……很随意的一款早餐饼
虾米我今天没有去头,有点扎嘴,大一点的建议还是去个头

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