红糖人头菜

红糖人头菜的做法
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红糖人头菜的食材和调料

人头菜两颗
胡萝卜一根
芹菜一斤
两头
花椒10粒
适量
红糖二两
白酒一瓶盖
适量
味素适量
熟油适量

红糖人头菜的做法步骤

  1. 第1步.

    人头菜去皮切条,胡萝卜切条,芹菜切段用腌制盐腌制2-3小时。

  2. 第2步.

    两头蒜去皮,用菜刀拍一下。

  3. 第3步.

    尝尝腌制后的材料咸淡,控水后换个盆存放,放入所有调料拌匀后装入容器中,冰箱冷藏一晚后可以吃。

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