梅花酱肉

梅花酱肉的做法

36人浏览0人收藏夏日rose

梅花酱肉的做法说明

家人喜欢吃的酱肉，记录一下。

梅花酱肉的食材和调料

盐	适量
姜汁	适量
酱油	适量
白酒	少许
蚝油	适量
1. 将带皮梅花肉洗净后切大块加以上调料腌制数小时，期间翻动若干次。
2. 将腌制好的肉放入电高压锅加少许水后启动肉/鸡模式。
3. 将压熟的肉和汤汁一起放入炒锅中，然后加叉烧酱、豆酱和几粒花椒，大火收汁。

梅花酱肉的做法步骤

第1步.
好香啊！配上米饭和烧饼吃起来。

小贴士

🌻放白酒腌制更醇香

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