上汤萝卜菜

上汤萝卜菜的做法
36人浏览0人收藏
收藏

上汤萝卜菜的做法说明

这道菜上汤可以换成水或者小美煮饭沥出的米汤

上汤萝卜菜的食材和调料

萝卜菜200克
骨头汤或者或者米汤400克
3克
淀粉2克➕20克可加可不加,喜欢勾芡的可以加入
5克
10克

上汤萝卜菜的做法步骤

  1. 第1步.上汤萝卜菜的做法步骤 第1步

    姜放入主锅5秒速度6打碎

  2. 第2步.上汤萝卜菜的做法步骤 第2步

    加入10克油,2分钟120度速度1爆香锅。

  3. 第3步.上汤萝卜菜的做法步骤 第3步

    萝卜菜洗净,用开水过一遍,沥干水分,切丁

  4. 第4步.上汤萝卜菜的做法步骤 第4步

    将切好的萝卜菜放入主锅。

  5. 第5步.上汤萝卜菜的做法步骤 第5步

    放盐,放入高汤或者水或者米汤

  6. 第6步.上汤萝卜菜的做法步骤 第6步

    5分钟v反转小勺

  7. 第7步.上汤萝卜菜的做法步骤 第7步

    最后一分钟加入芡汁增加浓稠度。也可以不加直接出锅。

小贴士

可以加入蒸熟的芋艿,就是芋头萝卜菜汤。清爽可口。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页