孩子首考在即,突发奇想给她做几道既有美好寓意又有营养价值的菜肴,祝愿她首考能心想事成。
黄瓜雕刻出1只小船和1副船浆;切4颗同样大小圆形(像数字0)的胡萝卜;泡发的海参2条;山核桃肉、香菜作点缀。
将山核桃肉放进小船里。
胡萝卜焯水之后备用。
泡发好的海参用鲍汁小火炖五分钟。
出炉后的1条海参与2颗胡萝卜粒摆成“100” 的数字。
香菜点缀。
寓意美好又营养丰富的“顺(参)水行舟”【海参】出炉啦!