南瓜和小米熬粥是一道传统食品，但把南瓜切得小点，放的多点，效果就完全不一样，既好看，又好吃了很多。
南瓜切碎，最好是花生米大小。放入锅里，先煮熟。一定要先煮熟，这样才能出现米和南瓜相互融合的口感。
南瓜熟后，放入适量小米煮开，关火，焖30分钟，焖好后，再开火煮10分钟即可
关键是南瓜要先煮熟，这样才能融入米中。这样做出来的粥，香甜，醇厚，很好喝。
