菠菜豆腐菜卷（芝卷）

菠菜豆腐菜卷（芝卷）的做法步骤

1. 第1步.

   最喜欢吃加了粉条豆腐鸡蛋的菜卷，我这里加了一个超大号鹅蛋✌️粉条用厨房剪剪小条（也可不剪，但是泡软后就需要用刀切小点）豆腐切小块！

2. 第2步.

   粉条用开水泡软

3. 第3步.

   菠菜淘洗干净，尽可能擦干沥干水

4. 第4步.

   泡软的粉条沥干

5. 第5步.

   锅里倒入油，煎下豆腐

6. 第6步.

   菠菜切好，大小随意

7. 第7步.

   煎好的豆腐

8. 第8步.

   鸡蛋炒成小块

9. 第9步.

   粉条里加点老抽上色

10. 第10步.

    收在一个盆里，加入盐，十三香

11. 第11步.

    搅拌均匀

12. 第12步.

    拿出买好的面皮，买面条的地方就可以买到，一般都是切好的，你告诉人家你几个人吃，买几片就可以，也可以自己在家擀面皮，尽量擀薄点好吃！

13. 第13步.

    铺开，把拌好的菜铺到面皮上，卷起来！我忘拍了，水开后入锅蒸15～20分钟就可以吃喽，配上油泼蒜辣子，美太太

14. 第14步.

    开动开动