保姆式花生酱教程/芝麻酱

保姆式花生酱教程/芝麻酱的做法步骤

1. 第1步.

   生花生米入180度预热好的烤箱烤20分钟左右，中途拿出来翻动1-2次，花生米烤得颜色深一些打出来的酱会更香一些；

2. 第2步.

   将烤好的花生米稍微凉晾，取其中的一半放入主锅，设置10秒钟/反转速度3.5去皮，另一半重复操作一次（没错！小美20秒钟干了你大几十分钟甚至几个小时的活）；

3. 第3步.

   用图上的这种沥水篮（一定要是干的哦）将花生皮过滤掉，也就几分钟的事，是不是感觉超爽？

4. 第4步.

   将花生米放入主锅，设置30秒/速度5切碎；

5. 第5步.

   放入熟白芝麻、盐和糖；

6. 第6步.

   设置2分钟/速度10打磨，中间按银色按钮暂停几次，将花生酱用刮倒棒刮至锅底，再继续打磨；

7. 第7步.

   打磨2分钟的花生酱，是不是看上去就很顺滑？拌凉面、涂面包必备！