玉米青豆薄饼

玉米青豆薄饼的做法
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玉米青豆薄饼的做法说明

椰子油和玉米的甘甜充分发挥出来的松软薄饼,分量很足,做小吃或午餐都能让你心满意足。

玉米青豆薄饼的食材和调料

椰子10毫升
玉米粒50克
2克
鸡蛋1个
奶酪2片
低筋面粉50克
牛奶100毫升
青豆50克
黑胡椒粉5克

玉米青豆薄饼的做法步骤

  1. 第1步.玉米青豆薄饼的做法步骤 第1步

    取一个大碗,倒入牛奶,奶酪,鸡蛋搅拌均匀。

  2. 第2步.

    倒入洗净的玉米粒,青豆搅拌均匀,倒入5毫升椰子油,倒入低筋面粉,加盐搅匀,制成面糊

  3. 第3步.

    锅置火上,倒入剩余5毫升椰子油烧热,舀适量面糊入锅,煎2分钟,至两面微黄,盛出,再依次将剩余面糊煎熟。

  4. 第4步.玉米青豆薄饼的做法步骤 第4步

    关火后将煎好的薄饼装盘,撒上黑胡椒粉即可。

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