煎猪排

煎猪排的做法
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煎猪排的食材和调料

猪排2块
料酒1勺
1勺
生抽1勺
淀粉1勺

煎猪排的做法步骤

  1. 第1步.

    拿适量的酱油,料酒,盐腌制猪排10分钟。

  2. 第2步.

    将适量的淀粉涂抹在猪排上。

  3. 第3步.

    切蒜末,备用。

  4. 第4步.

    小火热油,等到油热了以后将蒜末放入翻炒。

  5. 第5步.

    待蒜末的香味出来以后就是最重要的步骤啦!放入猪排。

  6. 第6步.

    待猪排两面煎至金黄色后放入适量的的蚝油。(❗❗❗蚝油不能在刚开始煎猪排的时候就放,因为蚝油颜色深,这样就看不到猪排的颜色是否被煎成了金黄色啦)

  7. 第7步.

    等到猪排熟了以后就可以出锅啦!💃💃

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