拉花萝卜

拉花萝卜的做法
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拉花萝卜的食材和调料

白萝卜10斤
500g
500g
500g
白酒150g
100g
100g
味精100g
辣椒100g

拉花萝卜的做法步骤

  1. 第1步.拉花萝卜的做法步骤 第1步

    萝卜洗净

  2. 第2步.拉花萝卜的做法步骤 第2步

    用筷子夹着,竖直切

  3. 第3步.拉花萝卜的做法步骤 第3步

    再斜着切,刀与萝卜成交叉45°角左右

  4. 第4步.拉花萝卜的做法步骤 第4步

    倒入盐腌制一晚上。

  5. 第5步.拉花萝卜的做法步骤 第5步

    把水腌出来后,把水倒掉,用凉白开冲洗。

  6. 第6步.拉花萝卜的做法步骤 第6步

    放在一个容器中,把其他剩余的调料混合好。

  7. 第7步.拉花萝卜的做法步骤 第7步

    倒进去搅拌均匀。

  8. 第8步.拉花萝卜的做法步骤 第8步

    盖上盖子,放入冰箱腌制5天左右,即可食用。

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