红烧冬瓜

红烧冬瓜的做法步骤

1. 第1步.

   冬瓜去皮、去瓤、切块

2. 第2步.

   锅中倒油，倒入冬瓜块翻炒

3. 第3步.

   倒入生抽和老抽翻炒

4. 第4步.

   倒入白砂糖翻炒

5. 第5步.

   倒入热水，水量为没过冬瓜块

6. 第6步.

   盖上锅盖，小火焖10分钟

7. 第7步.

   开盖倒入蚝油，翻炒均匀

8. 第8步.

   撒上葱花，红烧冬瓜就出锅啦！