这道菜非常好吃，白菜甜甜的，软软的，一口气吃一大碗也不会伤胃，因为我们无油低盐啊。
梨切小块，放入锅中，长白菜切粗丝放入锅中，加入一勺泡姜的碎，不需要加盐，因为泡姜的咸度正好，吃起来没有咸味但还有味，加入适量水，水不要多了，要煮熟就基本干了才好，多了就不甜了。开火煮，煮软白菜即可。
如果完全不吃盐，可以不放泡姜，也非常好吃。
