很喜欢吃鼻筋,感觉外面烧烤店的不太卫生,还是自己在家里做
将买来的鼻筋过水,开水下锅加料酒。然后用签穿好。
刷一点油放进烤箱烤六分钟,然后刷油再刷上盐,五香,孜然粉考上两分钟,最后放上辣椒面和花椒面烤一分钟。撒上葱花,装盘,上菜!
时间允许的话可以先用酱油和盐腌制一会,颜色不会这么白,看着更有食欲。