酱焖猪手(捷赛自动锅版)

酱焖猪手(捷赛自动锅版)的做法
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酱焖猪手(捷赛自动锅版)的食材和调料

猪蹄1只约2斤
生抽30ml
老抽10ml
2片
八角2个
罗汉果一小块
金钱菇100g
5瓣
花生随意
1170ml

酱焖猪手(捷赛自动锅版)的做法步骤

  1. 第1步.酱焖猪手(捷赛自动锅版)的做法步骤 第1步

    猪手灼熟凉水清洗掉血沫

  2. 第2步.酱焖猪手(捷赛自动锅版)的做法步骤 第2步

    加入其余食材和水

  3. 第3步.酱焖猪手(捷赛自动锅版)的做法步骤 第3步

    选取腐乳蹄模式!1小时40分钟后开始收汁,如果喜欢酱汁多一点的,可以提前关掉自动锅。

  4. 第4步.酱焖猪手(捷赛自动锅版)的做法步骤 第4步

    喜欢花生香脆一些的,可以在程序开始1小时后放入花生。

  5. 第5步.酱焖猪手(捷赛自动锅版)的做法步骤 第5步

    好吃的酱焖猪手可以开吃啦!

小贴士

酱焖肉中加入罗汉果可以去燥增香,罗汉果中的甜份也可以代替白糖。

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