超健康的藜麦燕麦粗粮素饼

超健康的藜麦燕麦粗粮素饼的做法
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超健康的藜麦燕麦粗粮素饼的做法说明

哈哈哈哈哈~~~特别想分享一款全素,但是吃起来很过瘾的超健康燕麦藜麦饼~~~最重要的是,食材每家每户都有,随手就可以将简单的东西变出不同的花样~~

欢迎关注我的微信公众号:神奇的Susie

超健康的藜麦燕麦粗粮素饼的食材和调料

燕麦适量
藜麦适量
鸡蛋2颗
时蔬适量
调味料适量,看心情
小番茄几颗
牛油果1个

超健康的藜麦燕麦粗粮素饼的做法步骤

  1. 第1步.超健康的藜麦燕麦粗粮素饼的做法步骤 第1步

    藜麦先泡好,加水煮15分钟,水量大概是藜麦的2-3倍

  2. 第2步.超健康的藜麦燕麦粗粮素饼的做法步骤 第2步

    慢慢搅拌收汁

  3. 第3步.超健康的藜麦燕麦粗粮素饼的做法步骤 第3步

    藜麦煮成这样才算熟哦

  4. 第4步.超健康的藜麦燕麦粗粮素饼的做法步骤 第4步

    藜麦晾凉,加入燕麦、鸡蛋,时蔬剁碎

  5. 第5步.超健康的藜麦燕麦粗粮素饼的做法步骤 第5步

    全部混合搅拌,加入喜欢的调味料,我加了一些生抽、黑胡椒粉和大蒜粉

  6. 第6步.超健康的藜麦燕麦粗粮素饼的做法步骤 第6步

    不粘锅刷油,用勺子舀出饼状

  7. 第7步.超健康的藜麦燕麦粗粮素饼的做法步骤 第7步

    小火慢煎,两面金黄即可,侧面也不要忘记煎哦

  8. 第8步.超健康的藜麦燕麦粗粮素饼的做法步骤 第8步

    小番茄刷一些橄榄油,撒黑胡椒,烤箱180℃烤10分钟~

  9. 第9步.超健康的藜麦燕麦粗粮素饼的做法步骤 第9步

    出锅的饼晾凉一些~

  10. 第10步.超健康的藜麦燕麦粗粮素饼的做法步骤 第10步

    小番茄拷完爆汁超好吃!

  11. 第11步.超健康的藜麦燕麦粗粮素饼的做法步骤 第11步

    颜值高高哒

  12. 第12步.超健康的藜麦燕麦粗粮素饼的做法步骤 第12步

    配上牛油果酱简直不要太完美!

  13. 第13步.超健康的藜麦燕麦粗粮素饼的做法步骤 第13步

    好好享受这份营养好、颜值高的素饼吧~

小贴士

1、小番茄、牛油果看心情加~会很搭,中和了煎饼的热~

2、藜麦最好选用红藜麦,或者红白搭配。红藜麦的口感和营养价值最好。

3、燕麦用即食燕麦即可,或者麦麸,看自己喜好哈。

4、一定要加燕麦,这样才可以起到粘合剂的作用,不然在没有面粉的情况下无法固定成饼状,不加面粉也是为了少摄取碳水和纯淀粉~

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