沙白菌菇汤

沙白菌菇汤的做法步骤

1. 第1步.

   沙白贝几乎不含泥沙，不用饲养吐沙，用刷子刷洗干净，沥干水备用。

2. 第2步.

   蟹味菇洗净备用。

3. 第3步.

   豆腐切小块备用。

4. 第4步.

   番茄去皮切丁备用。

5. 第5步.

   香葱切碎备用。

6. 第6步.

   锅里加入少许油，大火烧热，下入番茄丁翻炒至软。

7. 第7步.

   加入1.2升左右的开水。

8. 第8步.

   下入豆腐大火煮1分钟。

9. 第9步.

   下入蟹味菇。

10. 第10步.

    下入沙白贝煮至沙白开口。

11. 第11步.

    调入盐和鸡精。

12. 第12步.

    关火前下入葱花。

13. 第13步.

    盛入碗中即可享用。

14. 第14步.

    非常鲜美。

15. 第15步.

    成品图。