萝卜炒粉丝

萝卜炒粉丝的做法
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萝卜炒粉丝的做法说明

冬天没有什么菜的时候,妈妈就爱做萝卜炒粉丝。一般都会加五花肉的肉末,这样非常的香。不过这次家里有人不吃猪肉,所以省去了肉末,多加了些油。萝卜和粉丝都要有油才好吃😊

萝卜炒粉丝的食材和调料

粉丝一把
辣椒2颗
萝卜1根
3小勺
生抽2勺
虾皮适量

萝卜炒粉丝的做法步骤

  1. 第1步.萝卜炒粉丝的做法步骤 第1步

    萝卜切丝。不用切太细

  2. 第2步.萝卜炒粉丝的做法步骤 第2步

    生姜切片,辣椒切丝

  3. 第3步.萝卜炒粉丝的做法步骤 第3步

    粉丝用温水泡软

  4. 第4步.萝卜炒粉丝的做法步骤 第4步

    虾皮洗净

  5. 第5步.萝卜炒粉丝的做法步骤 第5步

    中火把生姜辣椒虾皮炒香,放入萝卜丝翻炒。萝卜丝炒软后加粉丝,继续翻炒。可以加适量水。加入盐跟酱油,炒入味

  6. 第6步.萝卜炒粉丝的做法步骤 第6步

    出锅

小贴士

油要稍微多点,油少了萝卜味重不好吃

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