日风鸡翅

日风鸡翅的做法
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日风鸡翅的食材和调料

鸡翅
清酒
青柠
芝麻
poppy seed
七味粉
海苔粉
饭素/拌饭粉

日风鸡翅的做法步骤

  1. 第1步.日风鸡翅的做法步骤 第1步

    鸡翅、鸡锤洗净 加入姜蒜末、盐、清酒,抓匀 腌制一小时至过夜

  2. 第2步.日风鸡翅的做法步骤 第2步

    烤箱180-200℃,20-30分钟 烤到一半拿出,挤青柠汁到鸡肉上 没有烤箱的话建议还是平底锅煎,每面8分钟 青柠切半,果肉贴锅面加热后挤果汁到鸡肉上 上图用BRUNO锅子煎的,温度好难把控,也煎不匀,给跪了(シ_ _)シ 不建议使用

  3. 第3步.日风鸡翅的做法步骤 第3步

    调味粉(白芝麻、poppy seeds、海苔粉、七味粉、饭素等) 放入料理盘中,混拌均匀

  4. 第4步.日风鸡翅的做法步骤 第4步

    将烤好的鸡翅鸡锤上粉即可!

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