可做早餐 饱腹又健康
加水刚好没过燕麦 中火熬煮至黏稠 中间需不停搅拌防糊和粘锅 我用的钢切燕麦 口感比较筋道 比精加工的燕麦要健康很多
往里面加入适量牛奶 调成小火熬煮 需搅拌 等牛奶冒泡就可以了
在用牛奶熬煮的时候在里面加一点粗盐可以提升风味 我用的喜马拉雅粉盐
将鸡蛋打入碗中搅拌 加入燕麦后调匀 加入香蕉蓝莓和蔓越莓干
烤箱预热 放入180-220度烤箱中烤10-20分钟
1.烤箱温度不一样 要随时盯着 等鸡蛋凝固后就可以了
2.钢切燕麦吸水 一定要控制好牛奶的量 这次牛奶放多了口感不怎么好
3.记得烤之前把容器擦干净 不然拍照显得脏脏的
4.莓类尽量选甜的 太酸了和香蕉的甜味比较冲突