水晶桃

水晶桃的做法
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水晶桃的做法说明

张锡纯有个方子叫水晶桃,理儿是五行金水相生。核桃仁一斤,柿饼霜一斤,制作方法:先将核桃仁蒸熟,再把柿饼霜放入核桃上蒸化,融为一体。效果:核桃补肺肾,柿霜色白入肺,甘凉滑润,甘能补肺气,凉能清肺热,滑能利肺痰,润能滋肺燥,用于肺肾两虚的咳嗽喘息,肺肾两补。#自己做吧宝宝们#——————太宁

水晶桃的食材和调料

新疆纸皮核桃250g
富平柿250g

水晶桃的做法步骤

  1. 第1步.水晶桃的做法步骤 第1步

    核桃剥仁。柿饼准备好。

  2. 第2步.水晶桃的做法步骤 第2步

    重量是1:1的比例。我用了各半斤。

  3. 第3步.水晶桃的做法步骤 第3步

    先把核桃仁蒸熟。约半小时。

  4. 第4步.水晶桃的做法步骤 第4步

    铺上切好的柿饼。蒸6-7小时。每隔半小时拿出来搅拌,蒸锅续水,水烧开后再把水晶桃放入锅里蒸。

  5. 第5步.水晶桃的做法步骤 第5步

    蒸一个半小时的样子。后来就没拍了。颜色会越来越深,柿饼慢慢融化。

  6. 第6步.水晶桃的做法步骤 第6步

    放入保鲜碗中,也可搓成丸子。

小贴士

注意随时加水。别烧干锅。

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