藜麦桂圆蛋

藜麦桂圆蛋的做法说明

藜麦是全谷全营养完全蛋白碱性食物，0胆固醇，胚乳占种子的68%，且具有营养活性，蛋白质含量高达16%-22%（牛肉20%），品质与奶粉及肉类相当，富含多种氨基酸，其中有人体必需的全部9种必需氨基酸，符合人类对食品-----安全、健康、营养、天然的需求，藜麦已经成为国际上炙手可热的时尚健康食品。