【素食】仔姜青椒炒肉丝

【素食】仔姜青椒炒肉丝的做法步骤

1. 第1步.

   将30g油和仔姜倒入主锅，以3分钟，120度，速度1，爆香

2. 第2步.

   将5-8个青椒洗净切丝和素肉丝一起倒入主锅，放1茶勺盐，1/4茶勺昆布粉或味精，一点点糖，味道更好。 以3-4分钟，v档，反转速度1烹饪